Çeltik Kültür ve Sanat Festivali ilk kez 2000 yılında düzenlenmiştir. Her yıl geleneksel olarak düzenlenmektedir. Festival, 5 gün sürmektedir. Festival süresince çeşitli firmalar ve kişilerce standlar açılmaktadır.
Festivalin ilk günü İpsala Meslek Yüksekokulu yanında bulunan ana caddede toplanılarak kortej yürüyüşü yapılmakta, Atatürk Anıtı önünde saygı duruşu ve İstiklal Marşı okunmakta, sonrasında standların açılışı gerçekleştirilerek festival alanına hareket edilmektedir. Burada, günün anlam ve önemini belirten konuşmalar, folklor gösterileri ve kurbağa yarışması yapılarak belirlenen alanda etli pilav, ayran ve zerde ikramı yapılmaktadır.
5 gün süren festival etkinlikleri çerçevesinde Kurbağa Yarışması, Kros Yarışması, Hulo-Hop Yarışması, Pirinç Yemekleri Yarışması, Çeltik Güzeli Yarışması, Trab ve Sket yarışmaları yapılmakta olup Sünnet Şöleni, Toplu Nikah Töreni, Havai Fişek Gösterileri, Konser, Tiyatro ve Paneller düzenlenmektedir.
T.C. İpsala Kaymakamlığı
Hükümet Konağı, Kat : 3 İpsala / Edirne
Tel: 0 284 616 1009 Fax: 0 284 616 1195 Kodlama ve Tasarım : Emrah MUTLUER Tüm hakları İpsala Kaymakamlığı'na aittir.